Как правильно собирать озимый чеснок

Чеснок популярный овощ, который бывает двух видов: озимый и яровой. Каждый вид отличается не только своим ароматом, но и периодом созревания, условиями выращивания. Например, озимый чеснок - осень, а яровой, он же летний – весна, и собирается летом этого же года. Как правило, сроки вызревания у всех одинаковые, но сроки уборки существенно отличаются.

При этом от своевременной уборки чеснока зависит его успешное хранение. Исходя из этого, актуальным становится вопрос о том, Когда убирать чеснок посаженный под зиму, в какие месяца лета?
Как понять, что чеснок созрел

Собирать озимый чеснок можно по двум параметрам:

• исходя из лунного календаря;
• по внешним признакам овоща.

Рассматривая основные внешние признаки созревания, то это: пожелтение или засыхание нижних листьев, сухая с фиолетовыми прожилками чешуя. При этом чешуйки быстро чистятся с головки, а зубцы разделяются между собой, нижняя пленка без проблем снимается. Таким образом, достаточно выкопать одну головку чеснока, чтобы понять готов ли он к уборке.

В какие месяца лета собирается озимый чеснок

Если следовать установленным срокам, то озимый чеснок принято собирать в средине июля-начало августа. Однако сроки могут сдвигаться в силу тех или иных причин: все зависит от погоды, климатических условий, от того, какой была весна. Например, в северных регионах этот срок сдвигается на 2-3 недели.

Вот поэтому опытные овощеводы рекомендуют убирать чеснок, не зависимо от его вида, по внешним признакам дозревания. Это будет самый правильный вариант.